Rezepte von unserem Pflanzenteller
Rezepte gibt es im Internet genug. Wir erfinden hier definitiv nicht den Teller neu, aber wir wurden so oft nach Rezepten gefragt, dass wir entschieden, unsere Experimente hier zentral zur Verfügung zu stellen. Denn unser Ansatz ist „pflanzlich ohne Gluten und Zusatzstoffe“: frei von Gluten, Laktose, Ei, Zucker, Hefe, Essig, genmodifiziertem Mais, Raps, Soja und sowieso frei von irgendwelchen Bullshit-Zusätzen, die nach unserer Meinung in Lebensmitteln nichts zu suchen haben. Vor allem nicht, wenn man wie wir mit einer Autoimmunerkrankung zu leben haben. Die Rezepte entstanden in unserer Küche auf der Suche nach cleanen Comfort-Food-Varianten.
Du findest Interpretationen des Themas „Hausmannskost“ bis hin zu nerdigen Rohkost-Gourmet-Gerichten aus dem Dörrofen. Wir würden uns wirklich freuen, wenn du deine Erfahrungen mit unseren Rezepten teilst.
Guten Appetit, ihr friedlichen Köche!
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